Виробництвом шоколаду швейцарець Філіп Сушар почав займатися ще 1825 року, коли заснував кондитерську фабрику в Невшателі (Швейцарія). У 1826 році Сушар розширив свою компанію і перемістив виробництво в сусідній Сер'єр (фр.), де щодня виробляв і продавав 25-30 кг шоколаду на орендованому колишньому водяному млині. Шоколад Сушара був відзначений на Всесвітній виставці у Лондоні у 1851 році та Всесвітній виставці у Парижі у 1855 році. У 1890-х компанія стала додавати в шоколад молоко.

Бренд Milka з'явився у 1901 році. Молочний шоколад упаковувався в обгортку фірмового бузкового кольору, що відрізняло виріб компанії продуктів інших виробників.

Назва Milka була утворена з двох німецьких слів – Milch (молоко) та Kakao (какао), за назвами головних інгредієнтів. Під маркою Milka також випускають шоколадне печиво, цукерки та інші кондитерські вироби.

Свої власні версії шоколаду Milka випускаються в Росії та Україні.

1994 року шоколад Milka почав продаватися в Росії.

Основне виробництво вже понад сто років знаходиться у Льорраху (Німеччина); Інші виробництва перебувають у кількох країнах Євросоюзу (Австрія, Болгарія, Угорщина, Польща, Румунія, Чехія.)

Однак батьківщиною шоколаду прийнято вважати Швейцарію.

Дізнатися більше: ru.m.wikipedia.org