Гематоген - профілактичний засіб, який містить залізо і стимулює кровотворення. Залізо входить до складу гематогену у вигляді бичачого сироваткового альбуміну, одержуваного з сухою дефібринованої крові великої рогатої худоби (кров обробляється для виключення інфекції) з додаванням згущеного молока, меду, аскорбінової кислоти та інших речовин, що поліпшують його смакові якості.

Є також джерелом білка (містить всі необхідні організму амінокислоти в оптимальному співвідношенні), жирів, вуглеводів і мінералів, які містяться в пропорціях, близьких складу крові людини. Зовні плитки гематогену нагадують невеликі шоколадки, але відрізняються своєрідним смаком.

Дізнатися більше: ru.wikipedia.org