«Сьома вода на киселі» - що означає цей вислів?
Цей вираз позначає дуже далекого родича: наприклад, вашого чотириюрідного брата або троюрідного дядька. Ви навіть не можете точно визначити ступінь спорідненості з цією людиною.
Значення фрази "Сьома вода на киселі" сягає своїм корінням в слов'янську історію.
Нині існує три основні теорії його походження:
Гіпотеза перша. Непридатна вода.
На Русі кисіль був дуже популярним, він замінював багато напоїв. Однак коли його перетримували, у ньому виділялася рідина, яка зовсім не була схожа на початковий напій. Цю рідину і називали "останньою водою киселю".
Гіпотеза друга. Кисіль з крохмалю.
Коли Петро Великий наказав селянам садити картоплю, картоплю використовували для виробництва киселю. При цьому воду, яка залишалася від технології приготування, і називали "Киселевою водою".
Гіпотеза третя. Вівсяний кисіль.
Інша технологія приготування киселю на вівсі. Від зерен зливали воду. Сьома зміна води і отримала найменування "сьомої води на киселі". Кисіль з вівса свого роду природний біостимулятор, допоможе не тільки зберегти фігуру, але і зміцнить імунітет, уповільнивши процес старіння. Овес завжди буде знаходитися на сторожі людського організму, як джерело сили і здоров`я.
Дізнатися більше:
ukrnova.com
РЕКЛАМА