Кора рослин - периферична, що лежить назовні від камбію частина стебел і коренів рослин. Кора складається з тканин різної будови і походження. В цілому до складу кори можна включити такі рослинні тканини: кірка (рітідом), перидерма (пробка (або феллема), феллоген, феллодерми), первинна кора, перицикл, вторинна кора (вторинна флоема).

У побуті корою зазвичай називається легко відділяється зовнішня омертвевшая частина коренів і стебел деревних рослин.

За характером поверхні кори виділяють:

- бороздчатую;

- лускову;

- волокнисту;

- бородавчасту.

Розрізняють первинну і вторинну кору. Первинна кора являє собою зовнішню зону стебла або кореня, що розташовується під первинної покривної тканиною (тобто епідермою в стеблі і епіблемой в корені). Вторинна кора народжується з камбію і, завдяки діяльності останнього, поступово потовщується. Це - внутрішня частина кори, що примикає зовні до камбію, топографічно вона відповідає флоеме. Функціонує як провідна тканина 1-2 роки.

Поступово стара кора, вже не виконує провідної функції, відділяється від інших тканин шарами пробки і перетворюється в кірку (рітідом), яка служить для захисту деревини від механічних і хімічних впливів.

Хімічний склад абсолютно сухої кори (кірки і лубу) приблизно наступний (у%): целюлоза 16-23; пентозани 7-15; гексозани 6-16; поліуроніди 8-10; лігнін 27-33; екстрактивні речовини 14-30.

Дізнатися більше: ru.wikipedia.org