Що розуміють під словом "провіант"?

Провіант - те саме, що і продовольство. Спочатку вживалося для позначення продуктів харчування для армії, експедиції, походу і т. П.

Їжа (їжа) - то, що їдять, чим харчуються - будь-яка речовина, придатне для їжі і пиття живим організмам для поповнення запасів енергії і необхідних інгредієнтів для нормального перебігу хімічних реакцій обміну речовин: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінералів і мікроелементів.

Живильні речовини потрапляють в живий організм, де засвоюються клітинами з метою вироблення та накопичення енергії, підтримки життєдіяльності, а також забезпечення ростових процесів і дозрівання. Основне призначення їжі - бути джерелом енергії, поновлюваних матеріалів і «будівельного матеріалу» для організму, проте, важливим в харчуванні людини є і фактор отримання задоволення (задоволення голоду) від їжі. Зазвичай їжа ділиться за походженням на рослинну і тваринну.