Джеймсон - бренд традиційного ірландського віскі. Віскікурня Джона Джеймсон була заснована в 1780 році в столиці Ірландії - Дубліні.

У другій половині XVIII століття столиця Ірландії почала своє активний розвиток. Разом з іншою економікою бурхливо розвивалося і виробництво ірландського віскі. Обсяги легально виробленого в Ірландії віскі зросли з 150 тисяч галонів на рік в 1730-і роки до 3,7 мільйона в 1795 році. Не дивно, що багато успішні і ініціативні підприємці того часу звернули свій погляд на цю індустрію. Серед інших був Джон Джеймсон.

Джеймсон ні новачком у справі виробництва віскі. Його сім'ю пов'язували тісні стосунки з Хейг - засновниками шотландської династії, які на той момент вже володіли п'ятьма віскікурні. Історія замовчує, як конкретно Джон Джеймсон виявився залучений в індустрію ірландського віскі, але одне відомо напевно - він не терпів поспішності в справах.

Другий син Джеймсон, також Джон, незабаром після свого весілля став партнером свого батька, і сімейне підприємство стало називатися John Jameson & Son.

У ірландської алкогольної індустрії в цей час спостерігався справжній бум. У 1811 році обсяги виробленого віскі склали 6,4 мільйона галонів, і в тому ж році на віськікурне Джеймсон на Боу Стріт був встановлений гігантський на той час перегінний куб ємністю 1256 галонів. Приблизно в цей же час компанія John Jameson & Son стає другим найбільшим виробником віскі в Ірландії.

Дізнатися більше: ru.wikipedia.org